爱的精灵-一本色道久久-欧美特黄视频-亚洲av无一区二区三区久久-青青五月天-亚洲国产成人91精品-一区二区三区影视-亚洲成人欧美-国产伦精品一区-国产精品每日更新-91网址在线-国产一区美女-91手机视频在线观看-亚洲欧美精品在线观看-淫妹妹影院-国产免费黄色大片-国产精品高潮视频-aaa在线视频-黑人理论片-黑鬼巨鞭白妞冒白浆-成人国产免费观看-日日夜精品-欧美涩涩网-av网站在线免费播放-日韩精品aaa-99久久久无码国产精品秋霞网-日b视频免费观看-一本一道波多野结衣av中文-国内精品视频一区二区三区-国产视频a在线观看

葡萄糖氧化酶可以用來做什么！

葡萄糖氧化酶是從特異青霉（Penicillium notatum）等霉菌和蜂蜜中發現的酶。它能催化D-葡萄糖+O2D-葡糖酸（的δ-內酯）+H2O2的反應。EC1．1．3．4．特異青霉（P．notatum）的酶以其顯有抗菌性而引入注意。因此，也有葡糖氧化酶（notatin）的稱呼，現已清楚，抗菌性是由于反應生成的H2O2具滅菌特點。提純物含有2分子的FAD，作為電子受體，除O2外，也能與2，6，二氯酚、靛酚反應。該酶對葡萄糖具有特異性。

用途

1.面粉增筋劑

增強面筋的強度。提高面團延展性、增大面包體積

2.抗氧化劑

采用葡萄糖氧化酶可以除去食品和容器中的氧，從而有效地防止食物的變質，因此可以應用于茶葉、冰淇淋、奶粉、啤酒、果酒及其他飲料制品的包裝中。

3.食品保險劑

能夠除去食品中溶解氧，起到保鮮、護色、防褐變、保護維生素C、延長食品報質期的作用。

葡萄糖氧化酶作為食品添加劑，具有轉化葡萄糖和除去殘存氧── 保持食品的色、香、味的功能，穩定產品質量，延長了保存時間。